Golden Rose indirimi

Bu hafta A 101 in aktüel indiriminde Golden Rose indirimi var. % 25'ten fazla fark ediyor. Yarından itibaren tüm subelerinde. Gidip bakmak lazım ;-)

Etli Kuru Fasulye

MALZEMELER

250 gr kuşbaşı et

2 su bardağı kuru fasulye

5 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı biber salçası

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Kuru fasulyeleri bir gece önceden suda ıslayın. Düdüklü tencerenize etleri alın ve kendi yağında kavurun. Rengi değişmeye başlayınca etin yağını çıkarın ve doğradığınız kuru soğanları ekleyip beraber kavurun. Etlerin rengi tamamen dönünce zeytinyağını ve salçayı ekleyin; birkaç dakika karıştırın. Sonrasında fasulyelerinizi tencereye ekleyin, suyunuzu döküp tuz ve pul biberinizi de atarak pişirmeye devam edin. Düdüklü tencerede ortalama 20 dakika sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun.  

ÇÖKERTME

Hamilelikte dikkat edilmesi gereken bir şey de et yemek.  Bir süredir ihmal ediyordum ve bu yüzden bugün et yemeği yapmaya karar verdim. Gayet başarılıydım :)

MALZEMELER:

• Yarım kilo kuzu eti
• 3 adet patates
• 1 adet büyük boy domates
• 2 adet yeşil biber
• Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Kekik
• 1 çay kaşığı Pul Biber
• Yoğurt
• Biber Salçası 

YAPILIŞI:

Kuzu etini parmak uzunluğunda ince ince doğrayın. Sote tavasına kızınca doğradığınız etlerinizi ekleyin ve 1 çay bardağı kadar zeytinyağını etin üzerine döküp kavuralım. Etler biraz pişince üzerine doğradığınız biberleri ve domatesi ekleyin. Tuz, kekik ve pul biber atıp 1 çay bardağı kadar kaynamış su ekleyin ve pişmeye bırakın. Başka bir tavada ise ince ince kıydığınız patatesleri kızartın. Servis yapacağınız tabağa kızarttığınız patatesleri yayın. Etlerinizi ekleyin ve üzerine yoğurt yayın. Salçalı sosunuzu da üzerine dökün. AFİYET OLSUN...

Garnitürlü Makarna

Malzemeler:

• 1 paket Makarna
• 1 kavanoz Garnitür
• Sosis
• Kaşar peynir
• Salça
• Sıvı yağ
• Süt
• Tuz

Yapılışı:

Önce makarnalarımızı tuzlu suda haşlayalım ve suyunu süzüp bekletelim. Bir tavaya garnitürü ve küp küp doğradığımız sosisleri alalım. Üzerinde yağı gezdirip 1 yemek kaşığı biber salçası koyup kısık ateşte karıştıralım. Salçayı seviyorsanız daha fazla da ekleyebilirsiniz tercih sizin!

Sonra genişçe bir tencereye makarnaları dökelim ve üzerine salçalı garnitür karışımımızı yayalım. Üzerine kaşar rendeleyelim. 1 Su bardağı sütü tencerenin üzerinde gezdirip dökelim ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım.

Sütümüzün makarnamızın yüzeyinde oluşturduğu kabarcıklar durağanlaştığında yemeğimiz hazır demektir. Afiyet olsun. 

Topuz modeli

Nevruz

Türk'ün yeniden tarih sahnesine çıkışı ve yeni yılın başlamasını ifade eden Ergenekon Bayramı yani NEVRUZ BAYRAMI kutlu olsun....

Not: Fotoğraf alıntıdır.

Down Sendromu Farkındalık Günü

21 Mart’ın Nevruzmuş, falanmış, filanmıştan öte bambaşka bir anlamı daha var aslında: “DOWN SENDROMLULAR FARKINDALIK GÜNÜ”  Allah herkese fiziksel ve zihinsel yönden sağlıklı çocuklar nasip eylesin. Ama maalesef hep böyle olmuyor. Bugün dünyada 6 milyon civarında down sendromlu birey yaşamaktadır. Bu bireylerin ve ailelerinin neler yaşadıklarını tahmin edebiliyor muyuz? İşte buna dikkat çekmek için Birleşmiş Milletler 10 Kasım 2011’de aldığı karar ile 21 Martı Dünya Down Sendromu Günü olarak tanıdı.

Not: Fotoğraf alıntıdır.

Down Sendromu Nedir?

Down sendromu bir hastalık değildir, genetik bir farklılıktır. Bu bireylerde 21.kromozomdan 3 tane vardır. Bu fazlalık fiziksel ve zihinsel geriliğe sebep olmaktadır. Her 800 doğumda bir görülen bir durumdur ve bu farklılığı ortadan kaldıracak bir tedavi yöntemi yoktur.

Down sendromu olan kişileri normal bir birey haline dönüştürmenin tek yolu eğitimdir. Bu durumda ailelerin çocuklarını çok erken yaşlarda eğitime başlatmaları fiziksel ve kişisel gelişimleri açısından oldukça önemlidir. Fizyoterapi, dil terapisi, oyun gruplarına katılmak gibi faaliyetler down sendromlu bireyin durumuna göre belirlenmelidir. Çünkü her down sendromlu kişi farklı zeka seviyesine, yeteneğe ve karaktere sahip. Ülkemizde de Milli eğitim Bakanlığının özel rehabilitasyon merkezleri bulunmakta ve burada bu bireylere ücretsiz eğitim verilmektedir.

Şunu hiçbir zaman unutmamak lazım. Down sendromlu bireylerde sevilme ihtiyacı duyman, acıkan, üzülünce ağlayan, kızan, küsen, gülen, aşık olan, müzik dinleyip dans eden, gülen, sevebilen bireylerdir. Bu bireylere engelliymiş gibi muamele etmek yerine aslında bizler gibi hayatın içinden herşeyi yaşayabildiklerini anlayıp ona göre yaklaşmayı bilmek lazım. Bu nedenle iyi ki 21 MART DOWN SENDROMU FARKINDALIK GÜNÜ var. 

NST ( Non Stress Test )

Bugün NST testi için hastaneye gittim ve bu uygulamanın amacını blogumda paylaşmak geldi aklıma.

Not:Fotoğraf alıntıdır.

NST bebeğin kalp atışlarının düzenini ve kalp atışlarının bebek hareketleriyle olan ilişkisini göz önüne alarak bebeğin iyilik halinin gözlenmesini sağlamak için yapılan testtir. Gebeliğin 32. haftasından itibaren her doktor kontrollerinde yapılmaktadır. Tabi bu bebekte gözlenen gelişme geriliği, ölme riski gibi durumlarda daha da sık tekrarlanabilmektedir.

Kardiyotokografi cihazı (Kardiyo: Kalp, Toko: Rahim kasılması)  ile bu test yapılmaktadır. Ayrıca bu cihaz doğum esnasında da bebeğin hareketlerini ve rahim kasılmalarını değerlendirmek amacıyla kullanılmaktadır.  Yaklaşık 20 dakika kadar anne adayı sol tarafına yatırılır. Anne karnına iki prob yerleştirilir. 

Not: Fotoğraf alıntıdır.

Bunlardan biri bebeğin kalp atışlarının en kuvvetli duyulduğu yere konur ve kalp atışları takip edilir. Diğeri ise karnın en tepesine yerleştirilerek rahim kasılmalarının algılanması sağlanır. Algılanan kasılmalar ve kalp atışları cihaz tarafından bir kağıda aktarılır.

 Anne adayının eline bir buton verilir ve bebeğin her hareketini hissettiğinde bu butona basması istenir. Böylece kalp atım hızı ve değişkenliği, kasılmalar ve bebeğin bu kasılmalara verdiği karşılık hekim tarafından değerlendirilerek bilgi elde edilmiş oluyor.

36.haftadan sonra haftada bir tekrarlanır. 40.haftanın içinde ise 2 günde bir NST ye girilmesi önerilir. Uygulamanın anne ve bebeğe herhangi bir olumsuz etkisi yoktur. 

Ev Yapımı Pizza

MALZEMELER

Hamuru için:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• Un
• Tuz
• Ilık su

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Su

Üst malzemeleri için:

• 1 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• Sucuk
• Sosis
• 1 adet küçük mısır konservesi
• Zeytin
• Pul biber
• Kaşar peynir

YAPILIŞI

Mayayı bir kapta az miktarda su ile karıştırıp eritelim. Büyük bir kaba 4 su bardağı kadar unu koyalım ve ortasını açalım. Açtığımız bu havuza erittiğimiz mayayı ekleyelim. Unun etrafına biraz tuz serpelim. Ardından ılık su ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzun üstüne kapatıp mayalanması için bekleyelim.

Başka bir kaba pizzamızın üstüne ekleyeceğimiz malzemelerimizi doğrayıp hazırlayalım ve üstüne az miktarda pul biber dökelim. Bir kaseye tatlı kaşığı ile biber salçamızı ekleyelim ve su koyarak eritelim. Kaşar peynirimizi de ayrı bir kaba rendeleyerek en son pizzamızın üstüne ilave etmek üzere hazırlayalım.

Mayalanmış hamurumuzu merdane ile açıp yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim ve elimizle tepsiye yayalım. Hamurumuzu daha iyi pişmesi için fırında 5 dakika pişirelim. Sonra çıkarıp sosumuzu hamurumuzun üstüne sürelim ve iç malzememizi döküp hamurun üstüne yayalım. 15 dakika kadar malzemeler pişene kadar fırında pişirelim. Sonra rendelediğimiz kaşar peynirlerimizi de ekleyip 5 dakika daha pişirelim. Pizzamız hazır :)

18 MART Çanakkale Zaferi

,

Türk Tarihinin en şerefli sayfalarından birini dolduran bir zafer ÇANAKKALE ZAFERİ. Mustafa Kemal ATATÜRK'ün liderliğini, askeri dehasını ortaya çıkarmış, uzun yıllardır yenilgiler alan bu milleti tekrar uyandırarak Kurtuluş Savaşı için temeller atılmıştır. Bu zaferin yıl dönümü kutlu olsun. Şehitlerimizi rahmetle anıyoruz.

Kolay Poğaça

MALZEMELER

Hamuru için:

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Un
• Susam

Poğaça içi:

• 2 orta boy patates
• Tuz
• Pul biber
• Salça 
• Kuru soğan

YAPILIŞI

Önce poğaçanın içini hazırlayın. Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Haşladığınız patatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Bir tencerede küp şeklinde doğrayıp yağda kavurduğunuz soğanların üstüne bir yemek kaşığı biber salçası ekleyip soğanları birazda salça ile öldürün. Üstüne patatesleri ekleyip bir tatlı kaşığı pul biber döküp karıştırın. Poğaçanızın içi hazır durumda. 

Hamurunuzu hazırlamak için derin bir kaba 1 su bardağı yoğurdunuzu, sıvı yağı, tuzu ve kabartma tozunuzu ekleyin. Yumurtalarınızı da kırın ve ekleyin; ancak bir tanesinin sarısını hamurun üzerine sürmek için ayırın. Hamurunuzu  hazırlamak için ilk etapta 3 su bardağı un ekleyin, sonrasında kulak memesi kıvamına gelmesi için gereken miktarı ona göre eklemeniz daha iyi olacaktır. Yaklaşık 4 su bardağı un yeterli olacaktır. 

Hamurunuzu iyice yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve içini açın. İçine hazırlamış olduğunuz patatesli içi ekleyip avucunuzda yuvarlayıp kapatın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize hamurlarınızı dizin ve ayırdığınız yumurta sarısını üstüne sürüp susam ekleyin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. 

DOĞUM ÇANTASI

Zaman çabucak geçiyor. Gebeliğimin 36. haftasındayım. Artık doğuma çok az bir zaman kaldı, her an olabilme ihtimaline karşı tetikteyiz :) Bu aşamada hazır olması gereken bir şey de hastane çantası!
Haftalar öncesinden hazırlamaya başladım. Gerek internetten araştırarak, gerekse yakın çevremde tecrübeli arkadaşlarıma danışarak hem kendim için hem de kızım için çantalarımızı hazırladım. Çantalarımızda neler olduğunu sizlerle de paylaşacağım. Umarım eksik birşeyler yoktur. 

ŞİVEYDİZ

Eşim taze soğan diye gitmiş yanlışlıkla taze sarımsak almış :) O zaman o kadar taze sarımsağı ne yapabilirim diye düşünürken uzun süredir denemeyi düşündüğüm şiveydiz yemeğini denemeye karar verdim.  Şiveydiz taze sarımsak ve kuzu eti ile yapılan bir Antep yemeğidir. Yemeğin bir özelliği de bu yöreye ait haspir baharatının kullanılıyor olması.

YağLı Köfte

Yaptığım ve sizlerle de paylaşacağım son tariflerden birisi "YAĞLI KÖFTE". Gaziantep'te bayanların gezmelerinde, kabullerinde sıklıkla yapılan bir tarif. Biraz bilek gücü gerektirdiğini söylemeliyim. Ama çok lezzetli oluyor. Tarifin bir püf noktası yemeden hemen önce yapılıp servis edilmesi, çünkü köfteler beklerse kuruyor.

Malzemeler  (4 Kişilik):

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 büyük domates
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası 
• Taze soğan
• Taze sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı zeytinyağı
• Su

Kadınlar Günü

Ve bir ses yükseldi Veda Hutbesi'nden;

"Kadınlar size Allah'ın emanetidir."

Hz. Muhammet (s.a.v)

Gratis Alışverişim

Hamilelik beni çok ağırlaştırdı. Bu nedenle alışverişlerinde gezinecek, mağazalarda ürünleri incelemek ve indirimleri takip etmek konusunda bayağı bir pasifleştim. Yenilerde alışverişe çıkma fırsatı buldum. Artan kilolarım yeni ihtiyaçlar doğurdu ve tabana kuvvet diyerek alışveriş merkezinin yolunu tuttum. Uzun bir zamandır Gratis mağazasına girmediğimi farkettim ve kendimi mağazadan içeri attım. 27 Şubat'ta başlayan ve 26 Mart'a kadar geçerli olan gratis katalogunu inceledim ve bazı indirimleri sizlerle paylaşmak istedim.